Если ты молодой (или бывалый), любишь кухню, как любим ее мы, не представляешь свою работу без аромата свежей выпечки и копченого мяса, постоянно находишься в движении, стремишься к самореализации и познаниям новых техник, и в целом "псих" в хорошем смысле слова - мы на одной волне!
•Комьюнити бар (Локальный). Формат кухни - Северная Европа, Америка
Основное направление - закуски, горячие блюда.
Сменный график
Время работы бара - 15:00 - 23:00
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц, выплаты без задержек
Обязанности
Приготовление блюд и полуфабрикатов, согласно ТТК и регламента
Поддержание порядка и требований СанПин
Четкое выполнение требований и задач от Шеф повара, понимание тех. процессов
Открытие / закрытие смены, работа по чек-листам и минимаксам
Прием продукции от поставщика, ротация, FiFo
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
От 1 года
Требования
Наличие медицинской книжки
Сопроводительные документы или разрешение на работу
