Технолог кондитерских изделий

ООО "УСЛАДА"

Условия работы

Город

Подольск, 1-й Деловой проезд, дом 15   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

С связи с расширением производства и объема выпускаемой продукции, нам срочно требуется технолог.

Заработная плата обсуждается по результатам собеседования;

Бесплатное питание для сотрудников (завтрак и обед);

График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;

Место работы: гор. Подольск, 1-й Деловой проезд, 15;

Корпоративный транспорт по Подольску: от ж/д станции до работы и обратно;

Оформление по ТК РФ;

Работа в коллективе, где ценят инициативность и креативность сотрудников.

Обязанности

Участие в разработке ассортимента новых продуктов и рецептур, запуск их в производство;

Постоянный контроль и совершенствование производственного процесса;

Контроль за качеством сырья и готовой продукции, расходом сырья и полуфабрикатов;

Контроль за правильной эксплуатацией оборудования;

Составление технологической документации;

Контроль за соблюдением санитарных норм, техники безопасности в производственном цехе;

Контроль за соблюдением технологической дисциплины на всех этапах производства;

Контроль микроклимата на производственных участках;

Контроль технологических параметров на всех этапах производства;

Отработка технологических параметров ведения производства;

Обучение и контроль персонала принципам Пищевой безопасности.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Профильный опыт работы на кондитерском производстве не менее 1 года ОБЯЗАТЕЛЬНО;

Знание технологии кондитерского производства;

Знание технологического и лабораторного оборудования;

Опыт управления персоналом;

Запуск в производство вновь разработанных продуктов;

Профильное образование;