Повар (Детский сад №25)

ООО "ОРИОН"

Условия работы

Город

Ногинск, Ул. Самодеятельная, дом 8   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

Пятидневная рабочая неделя (суббота, воскресенье выходные дни), график работы с 06.00 - 15.00

Заработная плата выплачивается вовремя, два раза в месяц, предоставляется полный соц.пакет (оформление по трудовой книжки, отпуск 28 календарных дней, больничные листы оплачиваются).

Обязанности

Обязанности повара:

- приготовление блюд в соответствии с меню

- осуществление точной закладки продуктов согласно меню-раскладке

- соблюдение технологических и гигиенических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов

- соблюдение соответствия веса порционных блюд, указанному в меню-раскладке.

Обязанности зав.производством:

- организация работы пищеблока,

-разработка картотеки блюд,

-составлять заявки на меню,

- получать продукты со склада согласно накладной,

-осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов,

- контролировать сроки реализации,

- выдавать продукты на следующий день поварам.

- осуществлять постоянный контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Без вредных привычек.