Повар

ФКУЗ "САНАТОРИЙ "ПРИБОЙ" МВД РОССИИ"

Условия работы

Город

Джубга   –   на карте

Заработная плата

27 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

MONTHLY 25 %, Социальный пакет, режим работы 2/2

Обязанности

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.;

- супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи;

-диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах;

-рассольников;

- блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем, и др.

Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованов, крутонов, тарталеток.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Умение работать в команде, Дисциплинированность, Ответственность