· Осуществлять контроль за исправным состоянием и бесперебойной работой технологического и холодильного оборудования, систем вентиляции и кондиционирования; · Обеспечивать своевременное и качественное проведение всех видов ремонтных работ, профилактических осмотров, модернизации и реконструкции эксплуатируемого участком оборудования; · Обеспечивать разработку графиков работы и организовывать их выполнение; · Осуществлять контроль за состоянием резервного оборудования и его периодическим опробованием; · Контролировать расход энергоресурсов, материалов и инструмента, разрабатывать и внедрять мероприятия по экономии энергоресурсов, внедрять передовые методы организации труда; · Контролировать проведение поверок контрольно-измерительных приборов, правильную эксплуатацию расчетных документов; · Вести техническую документацию на участке. Своевременно вносить в техническую документацию все изменения, происшедшие в процессе эксплуатации торгово-технологического оборудования, систем вентиляции и кондиционирования; · Готовить документы (служебные записки, докладные, заявления, заявки, проекты приказов и распоряжений, проекты договоров, визирование и согласование документов) с соблюдением сроков исполнения; · Контролировать ведение документооборота; · Вести отчетность; · Составлять в установленном порядке и в установленные сроки ежемесячные графики выхода на работу подчиненного персонала, табеля учета рабочего времени, графики предоставления ежегодных отпусков, контролировать их исполнение. |