Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит вчистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада. Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконныерамы и стекла, шкафы, стеллажи). Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строгособлюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом. Проходит ежегодный медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику, утвержденному в дошкольном образовательном учреждении. |