Повар

Вакансия 12519322   ·   31 октября 2024, 12:50

Вакансия ЦЗН

ГКОУ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ Г.ТИХОРЕЦКА

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Тихорецк   –   на карте

Заработная плата

30 000 — 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

- ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в образовательной организации меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;

- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в общеобразовательной организации;

- при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;

- принимать от заведующего складом продукты по утвержденному меню-раскладке на завтрашний день под роспись;

- точно производить подготовку и закладку продуктов согласно утвержденному меню-раскладке;

- использовать в своей работе только вымеренную тару;

- соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;

- при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;

- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;

- соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд;

- соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов;

- осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне);

- осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

- штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета обучающихся воспитанников в группах;


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется


Слесарь-ремонтник котельной

33 700 – 43 100 руб.

Анапа

Геодезист

70 000 руб.

Краснодар

Официант

от 56 000 руб.

Краснодар

Социальный педагог

30 000 – 60 000 руб.

Краснодар

Водитель автомобиля

38 900 руб.

Новороссийск

Педагог-психолог

51 000 – 55 000 руб.

Темрюк

Дворник

от 20 300 руб.

Ленинградская

Учитель начальных классов

30 000 – 45 000 руб.

Новороссийск

Врач-педиатр участковый

62 388 руб.

Тимашевск

Медицинская сестра участковая

от 30 000 руб.

Краснодар


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!