Руководит и организует работу обслуживающего персонала: горничных, дежурных администраторов. Организует уборку и контролирует соблюдение чистоты в спальных корпусах и местах общего пользования. Обеспечивает выдачу и прием инвентаря, синтетических моющих средств и другого необходимого имущества.