- разработка и ведение нормативно-технической документации;
- расчет норм расхода и работа над себестоимостью;
- разработка и запуск новых видов продукта;
- анализ причин выпуска брака и некачественной продукции, разработка мероприятий по предотвращению и устранению брака;
- обеспечение высокой производительности сотрудников производственного сектора, разработка и внедрение стандартов и процедур, регламентирующих деятельность производственного сектора и повышающих эффективность его работы;
- сдача отчетов по результатам деятельности цеха в бухгалтерию и руководству предприятия;