Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе; приготовление блюд для детей дошкольного возраста; В рамках выполнения своих трудовых функций повар детского сада обязан: -находиться на рабочем месте в спецодежде; -ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на напредстоящий день, взвешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; -соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; - принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке назавтрашний день под роспись; -точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке.