Формовка штучных, мелкоштучных булочных изделий. Определение готовности теста к разделке. Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы. Укладка сформованных кусков теста на стол, доски, листы, в формы, на стойки вагонетки. Строго соблюдать правила санитарии и личной гигиены.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
Требования
Oтвeтственное отношение к работе; Исполнительность; Желание работать, обучаться и развиваться вместе с нами; Строгое соблюдение технологического процесса; Опыт работы на пищевом производстве или профессиональное образование (повар, пекарь, кондитер) будут вашим преимуществом.